Scheduleスケジュール

【出演】上野貴史（日本たまごかけごはん研究所 代表）
他、司会

みんな大好きな『たまごかけごはん』
シンプルで変わらない、あの美味しさを追求し続ける『日本たまごかけごはん研究所』。
公式HP：https://www.japan-tkg.jp/
そんな研究所から書籍『たまごかけごはん完全本』が完成！
刊行を記念し、大阪梅田Lateralにて、
日本たまごかけごはん研究所の「たまごかけごはん好きの集い in大阪」を開催！

イベントでは、代表・上野貴史さんをお招きし、
最新のたまごかけごはん情報や、書籍から派生してブランド卵やお米、お醤油のお話。
さらに、
上野さんセレクトのたまごかけごはんの提供（究極の食べ比べも…!?）や、
日本たまごかけごはん研究所のグッズも販売予定！

TKG・たまごかけごはんの宇宙を体感できる、関西のTKG好きのためのTKGの集い。
お気軽にご参加くださいませ。

■上野貴史 プロフィール（日本たまごかけごはん研究所、株式会社 八紘）
https://t.co/TyBw3c8ap0
https://www.hakkou-kitchen.com/
調理技能士/給食用特殊専門調理師/食育指導員/ 食育コンサルタント/馬肉マイスター/五ツ星タマリエ/ イタリアン・フレンチを経て、女子栄養大学の学生食堂で12年。 皇室をお迎えしてのイベントプロデュースをきっかけに 【日本の食文化・歴史を世界と後世に伝える】 天命と出会い、2018年6月、株式会社 八紘 設立 栄養学・食育に特化したプロの料理人・プロデューサー・講師 として、料理教室や富裕層向けケータリング、講演活動、 コンサルティング、メディア出演など幅広く活躍中。